Sociedad y Negocios

27/121 Pueblos Mágicos: Tecozautla.

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Tecozautla que significa lugar donde abunda la piedra amarilla, es un rincón del estado de Hidalgo, donde cuenta con manantiales de agua termal, aquí podrás escuchar el canto de los pájaros y encontrarás una gran diversidad de flora y fauna. Además de que podrás disfrutar de un descanso a la sombra de un nogal donde podrás disfrutar de los frutos que la naturaleza te regala en esta tierra fértil, también podrás visitar sus balnearios de aguas termales. Cuenta con un clima semi tropical muy agradable casi todo el año.

Gastronomia.

Uno de sus platillos más tradicionales  que podrás disfrutar en Tecozautla es el mole rojo con guajolote o gallina criolla criada en casa.

Otros platillos que también podrás disfrutar aquí es el mole  verde con pollo, barbacoa y consomé de carnero de carnero, carnitas, gorditas de una gran variedad de deliciosos guisados caseros.

También  podrás degustar  los escamoles, xhamues, gusanos de maguey,  así como verdolagas y quelites recién cortados de la milpa.

Aquí podrás disfrutar de tus platillos preferidos acompañados por  un rico carnavalito, elaborado con jugo de naranja, tequila y algunos ingredientes secretos.

Podrás encontrar queso de cabra elaborado artesanalmente por gente de este lugar. También te podrás deleitar con las nieves artesanales de sabores exóticos y del pan elaborado artesanalmente como el conocido como cambray.

Inseguridad Alimenticia ante Covid-19.

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